¿Te encanta el postre y la comida mexicanos? Entonces debes probar el arroz con leche mexicano. Este delicioso postre es perfecto para cualquier ocasión y no lleva mucho tiempo prepararlo. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer arroz con leche receta de arroz con leche mexicano en unos sencillos pasos.
Para empezar, hablemos un poco sobre los ingredientes que necesitarás:
– 1 taza de arroz
– 2 tazas de agua
– 1 raja de canela
– 5 tazas de leche
– 1 lata de leche condensada
– 1/2 taza de pasas (opcional)
– Canela molida al gusto
Ahora, comencemos a preparar nuestro arroz con leche mexicano.
1. Primero, lava bien el arroz y colócalo en una olla con 2 tazas de agua y la raja de canela. Cocina a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.
2. Agrega la leche, la leche condensada y las pasas al arroz. Cocina a fuego medio, revolviendo regularmente durante 20-25 minutos, hasta que la mezcla tenga una consistencia cremosa. Retira la raja de canela.
3. Una vez que la mezcla tenga la consistencia deseada, retira del fuego y deja enfriar durante unos minutos antes de servir en boles individuales.
4. Antes de servir, espolvorea con canela molida al gusto.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un postre delicioso y fácil de preparar.
Aquí te dejamos algunos tips para mejorar tu receta de arroz con leche mexicano:
– Si prefieres una versión más ligera de este postre, puedes utilizar leche evaporada en lugar de leche condensada.
– Para darle un sabor adicional, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la mezcla mientras se cocina.
– Otra variación es agregar algunos trozos de piña a la mezcla.
Recuerda que el arroz con leche mexicano puede ser servido caliente o frío, dependiendo de tus preferencias. También puedes preparar una porción más grande y guardarla en el refrigerador para disfrutarla durante varios días.
Esperamos que te haya gustado esta receta de arroz con leche mexicano. ¡Disfruta!
