Categoría: Cocktail Party Aperitivos

Por Ane Goñi Salaverri

Brie fácil de hornear

Todo el mundo necesita un plato en su repertorio de comida de fiesta que pueda ser ejecutado sin problemas, no importa lo agitados que sean los deberes de los anfitriones. No sólo este brie horneado encaja en esa cuenta, sino que es tan delicioso, y da un golpe tan increíble por el dinero, que te puedes encontrar reuniendo uno a las dos de la mañana de un domingo, o racionalizando sobre por qué está bien hacerlo para ti mismo para el almuerzo del martes. Para hacer esta receta aún más fácil, no dude en sustituir los accesorios con cualquier otra cosa que pueda tener a mano. Simplemente rocíe con miel, por ejemplo, en lugar de panal, saltee las nueces, o use una mantequilla de fruta diferente o tal vez una mermelada de cebolla. Mientras tengas algo crujiente para sostener el queso derretido, y algo que añada un poco de complejidad y dulzura, es difícil equivocarse demasiado. De hecho, ¿por qué no tener a mano los ingredientes para varias variaciones, probándolos uno tras otro? Ese podría ser el mejor plan de todos, porque, ya sea una velada de balanceo o una fiesta de uno, una vez que el plato llega a la mesa, seguro que se despeja rápidamente. Resulta que lo más difícil de este brie fácil de hornear es resistirse a él. Pruebe esta deliciosa y decadente receta de mousse de queso de cabra