mayo 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Cazuela De Macarrones Y Requesón

Tiempo:

  • Total: 55 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 35 minutos
  • Raciones: 6 Porciones (6 Raciones)

    Acerca de esta receta:

    La adición de requesón y crema agria convierte los macarrones con queso en una deliciosa y cremosa cazuela. Para contrarrestar el requesón suave, también se usa el cheddar picante en esta gran receta de macarrones con queso.

    Ingredientes:

    • 220 gramos de macarrones secos con codo
    • 1
    • 1/2 taza de requesón pequeño
    • 220 gramos de queso cheddar rallado y picante
    • 1/2 taza de crema agria
    • 1/2 taza de leche
    • 1/4 de taza de queso parmesano rallado
    • 1/2 cucharadita de sal (o al gusto) pimienta negra (al gusto)
    • 2/3 de taza de pan rallado normal
    • 3 cucharadas de mantequilla derretida

    Instrucciones paso a paso para esta receta de Cazuela De Macarrones Y Requesón

    1. Precalentar el horno a 190º C
    2. Poner a hervir una olla con agua bien salada y cocinar la pasta un minuto menos de lo que indican las instrucciones
    3. Escurra muy bien y añada una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas
    4. Añade el requesón, el queso cheddar, la crema agria, la leche, el queso parmesano, la sal y la pimienta
    5. En un pequeño tazón, revuelve las migas de pan y la mantequilla derretida
    6. Espolvoree uniformemente sobre la parte superior y hornea durante 35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante