Cazuela de boniatos con cobertura de Streusel
diciembre 24, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Cazuela de boniatos con cobertura de Streusel

Tiempo de preparación:

  • Total: 45 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 25 minutos
  • Raciones: 1 casserole (Raciones 10-12)

Acerca de esta receta:

Lo cremoso se une a lo crujiente en esta sabrosa cazuela de boniatos. Los boniatos precortados congelados hacen que esta receta sea fácil de preparar. Esta cazuela de boniatos es una gran cena entre semana o un plato de acompañamiento para el Día de Acción de Gracias. 23 recetas satisfactorias con boniatos
 Ingredientes:

24 onzas de boniatos congelados precortados (como los de Ore-Ida Steam n’ Mash) 1/3 de taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de azúcar moreno 1/2 cucharadita de sal Para la cobertura Streusel 3/4 de taza de pacanas (picadas) 3/4 de taza de azúcar moreno ligero (bien compactado) 1/4 de taza de harina de uso general 2 cucharadas de mantequilla (derretida)

Instrucciones paso a paso para esta Cazuela de boniatos con cobertura de Streusel

Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 180º C. Rocía una cazuela de 1 cuarto de galón con spray de cocina. Cuece los boniatos en el microondas según las instrucciones del paquete. Vierte los boniatos en un bol para mezclar. Añade la leche, la mantequilla, el azúcar moreno y la sal. Tritura hasta que quede suave y vierte en la fuente preparada. Reúne los ingredientes del streusel. Mézclalos para formar una cobertura. Espolvorea sobre los boniatos. Hornea 25 minutos, hasta que la cobertura esté dorada y los boniatos estén bien calientes. Sirve y disfruta! a Diana Chistruga