Cara Cara para el más dulce zumo de naranja
junio 2, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Zmo de naranja extradulce.

Tiempo de preparación:

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: Raciones: zumo (1 a 2 Raciones)

    Acerca de esta receta:

    Se cree que la naranja cara cara es un cruce entre dos naranjas, la naranja ombligo de Washington o California, y la Bahía brasileña. Se asemeja a una naranja pero es más grande con una pulpa de color rosa a rojo que sabe más dulce que una naranja. Llamada así por la Hacienda Cara Cara en Valencia, Venezuela en 1976, donde fue descubierta por primera vez, la cara cara puede ser el resultado de un accidente de la naturaleza o de un cruce deliberado. Pero en cualquier caso, la naranja ombligo de Washington parece ser su progenitor original. Se cree que la naranja cara cara fue introducida en el mercado estadounidense en los años 80 y está disponible en los supermercados de todo el país y del mundo. Las Cara Cara están disponibles durante la temporada de invierno, particularmente de diciembre a febrero en los EE.UU., y se cultivan en cualquier lugar donde las naranjas crecen naturalmente. Se consideran las naranjas más sabrosas para zumo o batidos frescos.
     Ingredientes:

    Delicia verde de piña Cara Cara:

  • 2 naranjas(sin la cáscara – es muy nutritiva pero amarga!)
  • 1 taza de piña
  • 2 hojas de su verde favorito (espinaca, cilantro, perejil) o una cucharada de pasto de trigo
  • Una pizca de cúrcuma

Réplica de «Naranja Julius»: Para el famoso y delicioso batido «Naranja Julius» añade leche de almendras, extracto de vainilla y miel a 3 naranjas peladas.

Instrucciones paso a paso para esta receta:

Reúne los ingredientes. Coloca todos los ingredientes en una licuadora para batidos. Procesa hasta que esté suave o con la textura que prefieras. Adorna con trozos de piña. Servir inmediatamente.