Si estás buscando una bebida caliente y reconfortante para disfrutar durante los días fríos de invierno, ¡has venido al lugar correcto! Hoy te enseñaré a preparar un delicioso canelazo, una bebida típica de los Andes que es perfecta para compartir con amigos y familiares. Pero no cualquier canelazo, sino uno con un toque picante de canela que lo hace aún más delicioso.
Para preparar el canelazo bebida de ron con canela picante necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 litro de agua
– 1 rama de canela
– 1/2 taza de azúcar morena
– 1 taza de ron
– Jugo de 2 limones
– 1 cucharadita de canela molida
– 1/2 cucharadita de jengibre molido
Comenzaremos calentando el agua en una olla mediana junto con la rama de canela y el azúcar morena. Deja que los ingredientes se integren y hiervan a fuego medio durante unos 10 minutos.
Luego, agregaremos el ron y el jugo de limón a la olla y dejaremos que la mezcla se cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Es importante no dejar que la bebida hierva después de agregar el ron para evitar que se evapore el alcohol.
Por último, retiraremos la rama de canela y agregaremos la canela y el jengibre molidos. Mezcla bien y sirve caliente en tazas para disfrutar de su delicioso sabor y aroma.
Aquí hay algunos trucos y tips para que tu canelazo bebida de ron con canela picante sea aún mejor:
– Si quieres que tu canelazo tenga un sabor más intenso, agrega una rama de canela adicional durante la cocción.
– Puedes ajustar la cantidad de azúcar y limón según tus preferencias de sabor.
– Para una opción sin alcohol, simplemente omite el ron y aumenta la cantidad de agua en consecuencia.
Además de ser delicioso, el canelazo también puede tener algunos beneficios para la salud. La canela tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas, mientras que el jengibre es conocido por ayudar con las náuseas y la indigestión.
En resumen, el canelazo bebida de ron con canela picante es una bebida caliente y reconfortante perfecta para disfrutar en los días fríos de invierno. Con solo unos pocos ingredientes y algunos simples pasos, puedes preparar esta bebida típica de los Andes en la comodidad de tu hogar. ¡Disfrútalo con amigos y familiares y déjate envolver por su delicioso sabor!
