Calabaza y pan de jengibre.
octubre 25, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Calabaza y pan de jengibre.

Tiempo de preparación:

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 30 minutos
  • Raciones: 10 Raciones

    Acerca de esta receta:

    El otoño es la estación de todas las cosas de calabaza y pan de jengibre, así que ¿por qué no mezclar los dos sabores para el postre de otoño definitivo? El pan de jengibre húmedo y picante es cortado en cubos y cubierto con pudín de calabaza y crema batida fresca. Es un postre lleno de especias calientes y lo suficientemente dulce, y es lo suficientemente bonito para una fiesta. Si tienes un plato pequeño, tendrás un hermoso centro de mesa, pero no te preocupes si no tienes el plato principal. Los bizcochos también son encantadores apilados en todo tipo de vasos y tarros para un postre de una sola porción. Sólo asegúrate de que lo que uses sea claro para que puedas ver las capas. La receta del pan de jengibre se basa en la receta del Rey Arturo, pero puedes usar tu receta favorita, una mezcla en caja o un pan de jengibre de panadería ya hecho. Los oscuros y picantes funcionan mejor, ya que el pudín y la crema batida aclaran las cosas. Tendrás unos cuantos cuadrados de sobra para tomar con el té a la mañana siguiente.
     Ingredientes:

    Para el pan de jengibre: 2 tazas de harina para todo uso 1/4 de taza de azúcar 2 cucharaditas de jengibre molido 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de especias 1 taza de suero de leche o 1/2 taza de yogur natural y 1/2 taza de leche 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada a temperatura ambiente 3/4 de melaza 1/4 de taza de agua 1 huevo, batido Para el Pudín de Calabaza: 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza normal 1 1/2 taza de leche fría 1 caja (3,5 onzas) de pudín de vainilla instantáneo 1/4 taza de jarabe de arce 1/2 cucharadita de canela Para la crema batida: 8 onzas de crema espesa 2 cucharadas de azúcar en polvo 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

     

    Instrucciones paso a paso para esta Calabaza y pan de jengibre.:

    Para el pan de jengibre