Categoría: Bundt Cakes

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de pastel de ricotta con glaseado de mantequilla dorada

Este húmedo pastel de azúcar moreno y ricotta está terminado con un maravilloso glaseado de mantequilla dorada. El pastel se hornea en un molde de tubo o en un molde de bizcocho. Un glaseado de vainilla sería delicioso también, pero dorar la mantequilla añade un sabor a nuez al glaseado. Utiliza pasta de vainilla o extracto de vainilla pura en el pastel y en el glaseado.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de pastel de crema de queso de libra

Si está buscando un postre delicioso con el que darse un gusto, no busque más. Esta rica torta de queso crema es perfecta para satisfacer a los golosos. Es muy fácil de hacer y se hornea en un molde para tortas Bundt o en un molde para tortas de tubo. La mejor parte de esto es lo versátil que puede ser. Mientras que la tarta normal es siempre un placer culpable, puedes aderezar este rico postre con un glaseado, azúcar en polvo u otra salsa a elegir. Hemos incluido dos posibles glaseados – glaseado de queso crema y glaseado de vainilla – pero no dude en usar otro glaseado o espolvorear el pastel con azúcar en polvo en su lugar. Este pastel sería maravilloso con una salsa fresca de fresa o arándanos o una salsa de limón para el postre. Para algo un poco diferente, use rebanadas para hacer esta torta de un kilo de tostadas francesas. ¡Es increíble!