Disfruta del Baby Bellini en tu próximo brunch. Esta fácil receta de bebida sin alcohol tiene un delicioso sabor a melocotón y la sidra espumosa añade burbujas.
junio 2, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Baby Belliny

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 Ración

    Acerca de esta receta:

    El Baby Bellini es la versión inocente sin alcohol del clásico cóctel de melocotón y champán de los años 30 llamado Bellini. Llamado así por Giovanni Bellini, es perfecto para el entretenimiento elegante y tiene la sensación de un gran cóctel de Champagne. El sabor es cercano al del original pero no tiene nada de alcohol, así que todos ganan. Sirve esta bebida para el brunch, la recepción de la boda, el baby shower. Puede ser una ocasión «seca» o puede ofrecer esta versión no alcohólica del Bellini a cualquiera que esté evitando el alcohol (como la futura madre) mientras que otros invitados disfrutan de la versión con alcohol usando Champagne. Como en el Bellini, el zumo o puré de melocotón también puede ser usado en lugar del néctar, y si quieres, puedes usar ginger ale o un refresco espumoso en lugar de la sidra.
     Ingredientes:

    2 onzas de néctar de melocotón 2 onzas de sidra espumosa (o más para llenar el vaso; refrigerada) Guarnición opcional: rodaja de melocotón

    Instrucciones paso a paso para esta receta:

    Vierta el néctar de melocotón en una flauta de champán. Lentamente agregue la sidra espumosa. Adorne con una rodaja de melocotón, si está disponible.