Panqueques de harina de coco
Los panqueques de harina de coco son ligeramente dulces, esponjosos y llenos de muchos beneficios para la salud. La harina de coco en sí misma es baja en carbohidratos, sin gluten, y puede ser un gran sustituto de la harina regular. Contiene más proteínas y fibra que la harina de trigo. También tiene una gran textura y un sabor ligeramente dulce a coco. Cubrimos estos panqueques con bayas frescas y un poco de jarabe de arce, pero también puedes cubrirlos con azúcar en polvo, mantequilla o cualquier fruta que quieras. Estos panqueques son súper fáciles de hacer. Se mezclan rápidamente y no requieren ningún esfuerzo extra que los panqueques normales. No necesitas mucha harina de coco ya que la fibra del coco se esponja cuando se mezcla con ingredientes húmedos! Así que puedes hacer bastantes panqueques con una bolsa de harina de coco. Panqueques Keto fáciles