Adobo De Ajo De Soja

Acerca de ésta receta:

Puedes ajustar el contenido de ajo de esta marinada para que se adapte a tus necesidades. Esta marinada a base de soja funciona muy bien con todo tipo de carnes y aves, pero particularmente bien con la carne de vacuno. Pruebe esta mezcla con verduras y tofu también. No se decepcionará.

Ingredientes:

3 cucharadas de salsa de soja 5 dientes de ajo (picados) 1 cucharada de ketchup 1 cucharada de aceite vegetal 2 cucharaditas de miel 2 cucharaditas de vinagre (vino blanco) 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra (molida) 1/2 cucharadita de orégano (seco) 2 a 3 cebollas verdes (picadas finamente)

Instrucciones de la receta

1. Combina el aceite vegetal con la miel, el ketchup y la salsa de soja con un batidor de alambre.
2. Añade el resto de los ingredientes del adobo y mézclalo todo.
3. Deje reposar el adobo durante 10 minutos.
4. Esto le dará a los sabores de la mezcla un poco de
   

   Tiempo.

5. Un uso: marinar carnes rojas por 4 a 12 horas, aves de corral por 2 a 6 horas, mariscos y vegetales por 1 hora.
6. Guarde el adobo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 5 días después de la preparación inicial.
7. /