Si eres amante de las ensaladas, seguro que te encanta acompañarlas con aderezos ricos en sabor, pero ¿qué pasa cuando queremos cuidar nuestra dieta y controlar el contenido de grasa en nuestro plato? En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso aderezo para ensalada sin grasa de vinagreta de dijon.
Para esta receta de aderezo necesitarás algunos ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu cocina. ¿Estás listo? ¡Empecemos!
Ingredientes:
– 2 cucharadas de mostaza Dijon
– ¼ taza de vinagre blanco
– 1 diente de ajo picado
– 1 cucharada de miel
– 2 cucharadas de agua
– Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
1. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, el vinagre blanco y el ajo picado.
2. Agrega la miel y mezcla bien todos los ingredientes hasta que se incorporen por completo.
3. A continuación, agrega el agua poco a poco y remueve hasta obtener una textura suave y homogénea.
4. Finalmente, añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
¡Listo! Ya tienes un delicioso aderezo para ensalada sin grasa de vinagreta de dijon. ¿Quieres algunos trucos o tips para mejorar la receta? Sigue leyendo.
Para darle un toque especial a esta vinagreta, puedes agregar algunas hierbas frescas como tomillo, orégano o albahaca. También puedes sustituir la miel por sirope de agave o stevia para reducir el contenido de azúcar.
Recuerda que no es necesario usar aceite para darle sabor a tus ensaladas, ya que esta vinagreta sin grasa es una excelente alternativa. Además, la mostaza Dijon es un ingrediente bajo en calorías y rico en sabor, por lo que podrás disfrutar de tus ensaladas sin preocuparte por el contenido de grasa.
En resumen, este aderezo para ensalada sin grasa de vinagreta de dijon es una opción saludable y deliciosa para acompañar tus ensaladas. ¿Qué esperas para probarlo? Sorprende a tu paladar con una combinación explosiva de sabores que, además, cuidará de tu alimentación.
